PIETRA DOPPIA 1000-6000 KAI JAPANMADE

Codice: DM600

La pietra ceramica per coltelli Kai DM600 è una pietra dalle grane fini, 1000 da un lato e 6000 dall’altro. Questo significa che si tratta di una pietra dedicata perlopiù alla rifinitura delle lame e non all’affilatura vera e propria.Consigliamo l’utilizzo per perfezionare l’affilatura già fatta con pietre dalla grana più grossa, e questo vale soprattutto per il lato a grana 6000. Il lato a grana 1000 può invece essere utilizzato anche per lanormale manutenzione dei coltelli, diciamo quella quotidiana, mentre lame che hanno perso il filo del tutto vanno riaffilate con pietre a grana più grossa. La base in cui è inserita la pietra è composta di un materiale plastico rivestito in gomma, il cui scopo è quello di essere antiscivolo e di aiutarvi nelle operazioni di affilatura, perché quando maneggiate un coltello e soprattutto quando lo affilate è fondamentale che siate poggiati in modo stabile ad una base non scivolosa: ne va della vostra incolumità!Con la pietra dedicata alla finitura potrete non solo perfezionale l’affilatura ma anche lucidare il filo e riportare il vostro coltello allo splendore originario. Acquistando uno dei prodotti Kai avrete inoltre la garanzia di qualità dell’azienda di Tokyo che opera da più di novant’anni nel settore della coltelleria di qualità. 

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