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Farina di Grano Tenero BIO Manitoba

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Codice: 415-004

Il grano tenero“manitoba”è una varietà di grano nata per rinforzare le stesse farine di grano tenero più deboli. Proviene dalla regione Manitoba del Canada. Antico Molino Rosso propone la farina di questo prezioso cereale in versione biologica, adatto per la produzione di baguette, ciabatte, rosette e pani a lunga lievitazioni

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