Condimento Stravecchio 25 anni 100 ml.

Codice: 0009

Invecchiato in botti di almeno 25 anni  Adulto, straordinario, l’equilibrio perfetto, un bouquet ben amalgamato, una scorrevole sciropposità, inimitabile su di un filetto appena scottato. Abbiamo cercato un perfetto equilibrio tra l’acido e il dolce, tra scorrevolezza e densità, tra l’aroma che assale subito i sensi e il bouquet che indugia a lungo sul palato e nella memoria. Dopo tante degustazioni lo abbiamo trovato: così è nato l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bonini, da non confondere con gli Aceti Balsamici di Modena IGP che tradizionalmente si trovano nei supermercati e sulle tavole di ristoranti non quotati. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP appartiene alla famiglia dei condimenti e noi abbiamo voluto produrre un condimento dalle sfumature inconfondibili, seguendo le stesse regole e usando gli stessi ingredienti del gemello più blasonato. Il risultato? Il Condimento Bonini. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e il Condimento Bonini sono rincalzati con mosto biologico, rendendo il prodotto genuino e naturale come nella tradizione delle nostre terre.

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