Codice: Hotmix Pro
La gamma di thermal mixers professionali arrivano all’Angelo dello Chef! HotmixPRO è una gamma di 10 modelli di robot da cucina professionali multifunzione, da 2L a 5L di capacità, unici nel loro genere che, grazie alle speciali lame, possono lavorare come mixer per emulsionare liquidi o come cutter per lavorare qualsiasi ingrediente. A tali funzionalità, si aggiunge un sistema di riscaldamento e/o raffreddamento che permette di cuocere, ma anche di raffreddare, qualsiasi prodotto, miscelandolo a velocità variabile con temperature comprese tra -24°C e +190°C. …ed è la scelta di Chef Massimo Bottura! Per visionare tutti i prodotti clicca qui Novità! Hotmix Pro presenta: “Smoke” l’affumicatore professionale e “Dry” il disidratatore in acciaio inox! Clicca qui
|