PORCELLANE - Crucial Detail
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Crucial Detail è uno studio di design pluripremiato fondata
da Martin Kastner .
Per più di un decennio ha esplorato la sinergia del cibo e
del design, lavorando in collaborazione con i migliori chef del mondo.
Oltre ad essere stato nominato da The Future Laboratory come
uno dei 100 designer più influenti del mondo, Kastner ha ricevuto un premio
Global Innovation per il miglior design.
Nel 2015,Curcial Detail è stato determinante nella finitura
dello storico di Team USA al più prestigioso concorso culinario del mondo,
Bocuse d'Or.
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